Em São Paulo, Restaurant Week promove alta gastronomia e solidariedade

sexta-feira, 26 de agosto de 2011

por Alex Pinheiro:


"Convidando para apreciar alta gastronomia com preço acessível, um dos festivais mais importantes do gênero no mundo ainda vai para Curitiba, Rio de Janeiro e Fortaleza nesse ano"


Reunindo cerca de 240 restaurantes e com público estimado em 600 mil pessoas, a cidade de São Paulo receberá a 9ª edição do Restaurant Week, entre os dias 5 e 18 de setembro. O evento é um dos mais importantes do mundo na área de gastronomia e, atualmente no Brasil, viaja entre 14 cidades em diversos estados. Sempre com preços fixos de R$ 31,90 no almoço e R$ 43,90 no jantar em todos os estabelecimentos participantes, o festival agita os amantes da boa comida.

Além de divulgar e democratizar a alta gastronomia, geralmente associada a altos preços, a São Paulo Restaurant Week (SPRW) cumpre um importante papel social, sugerindo aos clientes dos restaurantes participantes uma contribuição de R$ 1 em cada refeição para a ONG Ação Comunitária Monte Azul, além da doação do cupom fiscal para o Instituto Ayrton Senna.

Entre os participantes, destacam-se algumas novidades do cenário gastronômico paulistano, como o AK Vila, da chef Andrea Kaufmann, o Brasero Amatxu, de cozinha basca, e o contemporâneo Oryza. Também marcam presença veteranos como os restaurantes Arabia e Hideki Sushi, além dos italianos Empório Ravioli, Vicolo Nostro, La Vecchia Cucina, os brasileiros Tordesilhas e Capim Santo, o francês Le Buteque e o variado Obá.

Para além do circuito Jardins e arredores, destacam-se, na zona Sul, o Kinu, localizado no Brooklin, o It, do Hotel Pullman Ibirapuera, e o Paellas Pepe, no Ipiranga. Na Zona Norte, o AC Sushi é uma das opções para os moradores da região. Já na Zona Leste, figuram, entre outros, o árabe Abu-zuz, os orientais Nozomi e Hakken e os italianos Don Carlini e La Pasta Gialla.

Outras edições da Restaurant Week ocorrem ainda esse ano. Depois de São Paulo é a vez de Curitiba receber o evento, seguida pelo Rio de Janeiro, Fortaleza e duas cidades do estado de Pernambuco.

A lista completa dos restaurantes participantes está disponível no site oficial da SPRW, onde você pode refinar sua pesquisa pela especialidade da casa, ou por bairro. O programa inclui duas opções de entrada, prato principal e sobremesa, sendo que bebidas, serviço e couvert não estão inclusos.

Principalmente por se tratar de um festival gastronômico com grande repercussão, recomenda-se fazer reserva com boa antecedência pra não enfrentar constrangimentos.




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